分宜县市场和质量监管局开展2019春节期间食品安全专项整治工作_新余市市场监督管理局

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                分宜县市场和质量监管局开展2019春节期间食品安全专项整治工作

                来源:澳门网上投彩平台 发布时间:2019-01-10 字体:

                春节将至,为切实保障节日期间食品安全,严防发生重大食品安全事故,严厉打击食品安全违法犯罪行为,确保全县人民度过一个欢乐祥和的节日,进一步推动国家食品安全示范城市创建工作深入开展,分宜县局开展为期2个月的节日期间食品安全专项整治行动。

                分宜县局统一部署,强化责任落实,把“双节”期间食品安全整治作为当前工作重点。根据“双节”期间食品消费特点,明确整治内容,细化工作责任,及时消除食品安全隐患,全力保障节日期间人民群众食品安全。

                此次整治结合节日食品特点,对重点区域、重点环节、重点食品进行全面排查,主要包括:一是加强食品经营者的主体责任落实,督促食品经营者积极开展食品安全自查自纠,及时消除食品安全隐患;二是加强对食品主体经营行为的规范,严格检查,清理、规范不符合食品经营标准和相关要求的食品经营者,严肃查处取缔无证食品经营者;三是加强重点环节专项执法,突出“双节”重点品种、重点区域和重点单位的执法检查,及时排查食品安全隐患并第一时间下达限期整改书,防止食品安全事故发生;四是严厉查处违法行为,加大对“双节”旺销重点食品品种的抽样检验力度,对发现的不合格食品,及时公布抽检结果,并及时处理;五是加强宣教,营造良好消费氛围,结合当前创建国家食品安全示范城市工作,广泛开展形式多样的食品安全宣传教育活动;六是持续深入开展“非洲猪瘟”疫情防控工作,严查动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明,严厉打击采购、加工、经营来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格猪肉产品的行为,同时要求餐饮服务单位严格执行泔水流向登记制度,与全县800多家餐饮服务单位签订《非洲猪瘟防控责任书》。

                同时,做好应急处置准备,做到有效应对和妥善处置食品安全突发事件,按照应急值班工作制度,做到举报电话、值班电话24小时畅通,发生食品安全事件及时按规定上报,确保节日期间食品安全责任落实。(分宜县局 俞鸣阳)


                 




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